マチルド イン ザ ギャレット ブログ

            Matild in the Garret Blog

〜シュトーレン入荷のお知らせ〜

毎年ご好評いただいている、ナカガワ小麦店さんのシュトーレンが
今年もマチルドに届きました!

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シュトーレン ¥2,800

ナカガワ小麦店は、京都市にあるパン屋さん。

自家製粉、天然酵母、低温長時間発酵にこだわり
昔の製法を重んじて、自然の流れに寄り添ったパン作りをしています。

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シュトーレンは、古くからドイツで親しまれている、伝統的なお菓子です。
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶされています。
この生地を白く包んだ砂糖が、ご生誕時にイエスさまを包んだ布をあらわしているそうです。

ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣があります。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため
「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」お菓子なんです!

ナカガワ小麦店で使用している全粒粉はすべて、ヨーロッパ製石臼で自家製粉しています。
玄麦はカナダ産の有機栽培されたもの。
有機玄麦を丸ごと挽くことにより、小麦の栄養がすべて詰まっています。
挽きたての新鮮な全粒粉の味わいをお楽しみ下さい。


今年も30個限定で入荷しました。
大人気のため、ご来店の方のみ、お一人さまおひとつとさせて頂きます。

毎年すぐに売り切れてしまう商品です。
気になる方はどうぞ、お早目にお越し下さいませ!

Matild in the Garret

マチルド イン ザ ギャレットは 本日33歳に!

親愛なる皆さま

マチルド イン ザ ギャレットは、お陰さまで本日33歳の誕生日を迎えることが出来ました!
皆様のご愛顧によるものと、心よりお礼申し上げます!

代官山に1985年にオープンし、長い月日が経過しましたが、アドベントと誕生日が重なるので、その頃から今もこの時期にはプレゼピオが、お店の前に置かれています。

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私はといいますと、執筆の仕事などが多くなり、土日以外はあまりお店にいることが、出来なくなってしまいましたが、でも、とても嬉しいことがあったのですよ!
10月に、フェアを行っていただいた、銀座教文館さんで『聖母マリアに出会う旅』が、10月のベストセラー2位となりました。

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また、初の試みでマチルドオリジナルの『聖母マリアに出会う旅』カレンダーもつくらせていただきましたが、こちらも予想をはるかに上回り、大好評をいただき、マチルドではあとこれだけとなりました。

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私からのプレゼントの不思議のメダイ付きの、本とカレンダーのセットももう1セットだけとなっていました。



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近況をまとめて、お伝えすることとなりますが、オーガニックコットンブランドのプリスティンさんからしょうこへ、コラボレートのご依頼をいただき、『プリスティン&フランキンセンス』のウエアや小物もお店に並ぶ日が来るかもしれない!という運びになりました。

昨日の打ち合わせでは、社長さんからのご提案で、しょうことのお話会もあるといいわね、とありましたので、何か楽しいお茶会とかも出来るのかもしれません。

33年間......「マチルド イン ザ ギャレット」にも弟の「フランキンセンス+ショップ」が生まれ、色んな展開へと移っているのだな...と感じています。

これからもどうぞ、変わらぬご愛顧を、いただけると幸いです。
皆さまへの心からの感謝の気持ちを込めて.......

2018年12月1日、待降節前晩に

                            しょうこ

アンティーク入荷のお知らせ

Victorian、Holy Antique等の、
素敵なアンティークの品々が、
沢山マチルド イン ザ ギャレットに入荷しました。
今年最後の入荷です。

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画像をクッリクで大きくご覧頂けます。

入荷アンティークの全てがご覧頂ける、カタログのご用意もあります。
どうぞ、ご利用下さい。

カタログにつきましては、こちらをご覧下さい。
vol4

       ↑ クリック!


クリスマス商品が出揃いました

今年もX'mas商品を、
1Fのwindow-galleryに飾り付けました。

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キリストご聖誕シーンのセットも揃っています。
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白い陶器のセット

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小さなセット色々
ANRI工房、ベルナルディ作の手彫り、3体セットも色付き、色なしとあります。

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こちらはANRI工房の手彫りフルセット

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アンティークのセット

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外には、今年もマチルド、手作りのご聖誕シーンを飾っています。(非売品)

夜になると、星が輝きます。
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その他、プレゼントに最適な小物やカード、ラッピングペーパー等も揃っています。
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『酒井しょうこと辿る聖母マリアに出会う旅』第3弾

昨日のこと『酒井しょうこと辿る聖母マリアに出会う旅』の新刊記念のお茶会が、「フランキンセンス+ショップ」で「聖なるハーブクラス」をご担当くださっている、つちやよしこ先生のお店「ハーブストリーカフェ」で行われました。

下はその様子。
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先生が本に出てくるフランスの巡礼地の画像を流してくださり、皆さまに見ていただきましたが、お席が足りないほどに、多くの方がいらしてくださり、温かなお言葉をいただき、本当に嬉しく幸せな時間でした。

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今回のために、先生が考案し、つくってくださったケーキが、また絶品!
この本の中に出てくる3人の聖女の一人、聖テレーズをイメージした薔薇のケーキ。
ローズウオーター、国産小麦、オーガニックシュガーと卵でつくられ、彩にハーブがあしらわれています。

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13日(火)15日(木)17日(土)と、お茶会とディナー会がつづきますが、15日のみ、まだ少しお席があるそうですので、いらしていただけそうな方はハーブストリーカフェさんにお問い合わせくださいね!

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また、同時開催で、しょうこがフランスの修道院の売店などで買い付けてきた、聖カタリナ、聖ベルナデッタ、聖テレーズにちなんだグッズも20日(火)の16時まで、カフェの入口に並んでいます。

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この機会に是非、「ハーブストリーカフェ」さんに足を運んでくださいね!

                       しょうこ
Matild in the Garret
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145-0071 東京都大田区田園調布1-61-9
東横線多摩川駅徒歩1分
Tel 03-5483-3040


マチルド イン ザ ギャレットの
ブログを始めました。
このブログを通して、
皆様に最新情報の発信や
お客様とのコミュニケーションが
図れれば幸いです。
  

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